Conoce tu Cookie a fondo
Chunkie Rainbow Crust
Información del producto
Frescura Garantizada: En El Tucán, la calidad no es negociable. Cada una de nuestras cookies se hornea el día anterior a su envío, asegurando que recibas un producto con su máxima frescura y permitiendo una vida útil (shelf life) de entre 7 y 10 días desde su producción.
El secreto de la experiencia El Tucán: más que calentar, se trata de regenerar. Al darle un golpe de calor, su interior recupera la fluidez total y las texturas se suavizan, logrando que cada bocado se sienta como se la cookie acabara de salir de nuestro horno.
- Microondas: De 10 a 20 segundos a máxima potencia.
- Horno: 3-5 minutos a 160°C (precalentado). La mejor forma de fundir el corazón doble.
- Airfryer: 2 minutos a 150°C. Ideal para un acabado perfecto en poco tiempo.
Nota: Estos tiempos son orientativos, y dependerán de la potencia de vuestro equipo.
Cómo mantener tu tesoro: nuestras cookies son generosas joyas de aproximadamente 250 gramos; si no deseas disfrutarla entera, puedes porcionarla y regenerar solo lo que vayas a comer. Y para disfrutar de su textura óptima, nunca guardes tus cookies en la nevera ni en el congelador. El secreto es mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente dentro de un recipiente hermético o su envase original bien cerrado, protegidas del aire y la humedad.
Ingredientes:
- Nuestra masa artesanal "Ultra-Chewy": Harina de trigo, mantequilla premium (francés u holandés), azúcar moscovado, azúcar blanco, huevos camperos, azúcar invertido, glicerina vegetal, extracto de vainilla, gasificantes y sal.
- Relleno y Cobertura: Grajeas de chocolate con leche recubiertas de azúcar coloreado (azúcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo, pasta de cacao, materia grasa láctea anhidra, harina de trigo, suero de leche en polvo, almidón de arroz, lecitina de soja, agentes de recubrimiento, concentrados de frutas y plantas).